イワタバコ

概要

 名前の通りイワタバコの葉はタバコの葉にとてもよく似ている。どこにでも生えている訳ではなく山奥のきれいな水がある場所に多い。

見つけ方・特徴

 タバコの葉に似た幅広い葉が目印。葉が大きいため区別は容易。群生していることが多い。

見つかる場所

 山中のきれいな水が流れている日があまり当たらない場所。

採取時期

 5月~7月

採取方法

 葉の根本部分を摘み取る。

調理法・味

 天ぷら。苦みがある。

その他の写真

関連する自然体験